Afdelingsmanager Food

location

Locatie

IJsselstein

time

Uren

40 uur

group

Dienst

Maandag tot vrijdag

education

Niveau

HBO

wallet

Salaris

€4250 tot €6000

travel

Vakantie

24 vakantiedagen

Dit gebeurt er in onze productie

De 250.000 ton aan varkensvleesproducten die Westfort jaarlijks verwerkt, verkopen we aan vaste klanten in onze drie belangrijkste afzetgebieden: Nederland, Europa en Zuidoost-Azië. In onze nieuwe productielocatie in IJsselstein zorgen we ervoor dat ons stukje vlees op de juiste manier uitgebeend en verwerkt wordt. Door de productielijnen zo efficiënt mogelijk in te delen verwerken wij dagelijks 10.500 varkens. Dit doen we in twee shifts met in totaal meer dan 1300 medewerkers. Als Afdelingsmanager ga jij één van onze productie lijnen aansturen.

Dit ga je doen als Afdelingsmanager Food

Als Afdelingsmanager stuur je een team aan van 100 tot 150 mensen. Dit team bestaat uit Lijnmanagers, Meewerkend Voormannen en Productiemedewerkers. Naast het aansturen van het team zorg je ervoor dat er gewerkt wordt volgens de kwaliteitsprocedures m.b.t. productkwaliteit, arbo, voedselveiligheid en overige regelgeving. Daarnaast:

  • Coördineer en organiseer je de taken van de afdeling zodanig dat deze zo efficiënt mogelijk uitgevoerd kunnen worden;
  • Initieer je procesverbeteringen ten behoeve van de performance;
  • Coach, begeleid en motiveer je de werknemers;
  • Werk je mee aan projecten en initieer je projecten in het kader van het continu verbeteren van de afgesproken standaarden.

Solliciteren

Ben jij onze nieuwe Afdelingsmanager Food? Solliciteer dan via de sollicitatiebutton, we zullen binnen 5 werkdagen contact met je opnemen. Heb je nog vragen, mail dan naar recruitment@westfort.nl of bel met 0613010489.

Direct solliciteren

Vul onderstaand formulier in en solliciteer op de functie Afdelingsmanager Food. Bij interesse nemen we binnen 5 werkdagen contact met je op om een afspraak in te plannen.


Een dag uit het leven Erwin den Dulk | Afdelingsmanager Hammen- & Vlieslijn

07:30 uur

Met een kop koffie in m’n hand bespreek ik de productie- en transportplanning met de opbouwers van de hammen- en vlieslijn.

08:15 uur

Ik verwerk de urenadministratie en lees een mail van de verkoopafdeling: een klant vraagt of wij een nieuw product kunnen leveren. Ik bepaal aan de hand van de meegestuurde foto hoe zo’n snit gesneden moet worden en maak een calculatie. Vervolgens snijd ik ‘m aan de snijlijn uit en neem ik van elke stap die ik zet foto’s, zodat ik er een werkschema van kan maken voor het team.

10:00 uur

Ik loop een rondje over de afdelingen, dol met een paar medewerkers en praat bij met de eindcontroleurs. Omdat we gisteren niet 100% tevreden waren over het gesneden zwoerd letten ze daar vandaag extra op.

11:30 uur

Ik vraag een van de uitsnijders of hij het leuk vindt om met de slagersproductie aan de slag te gaan. Hij begint direct te stralen. En ik ook, want ik leer mijn mensen graag iets nieuws.

13:00 uur

Na een intake met een nieuwe medewerker is het tijd voor de productievergadering. We bekijken de huidige kwaliteit en ondanks dat die hoog is, bespreken we altijd hoe het nóg beter kan.

16:30 uur

Ik bedank iedereen van de ochtendploeg voor het harde werken en het goede resultaat. We hebben de planning maar weer mooi gehaald met z’n allen!