Ben jij gepassioneerd over het produceren van de lekkerste hamburgers en worsten van Nederland? Dan is deze functie als voorman van de deegebereiding iets voor jou!
Als meewerkend voorman werk jij samen met ongeveer 8 medewerkers. Onder jouw toezicht, kennis en kunde bereiden jullie het deeg voor de burgers, worsten en gehaktballen, die op de afdeling gemaakt worden. Jij staat aan de basis van de lekkerste gehaktproducten. Aan de hand van de dagelijkse productieplanning maak je met de nieuwste gehakt- en mengapparatuur (breker/wolf) het deeg voor producten.
Je bent dus mede verantwoordelijk voor een belangrijk deel van het productieproces.
Wat ga je doen?
• Aan de hand van de productieplanning en de receptuur zorg jij voor dagelijks gelijkblijvende kwaliteit van de degen;
• Je begeleidt jouw collega’s bij het bereiden van de degen en zorgt dat de aanvoer van de benodigde producten voldoet aan de eisen.
Wat zoeken wij?
Een ijverige medewerker die nauwkeurig kan werken. Heb jij de opleiding Worstmaker bij het SVO gevolgd of ervaring opgedaan bij een slagerij, dan is dat voor ons een pré. Zo niet, maar ben jij wel die ijverige medewerker, die nauwkeurig kan werken en ervaring heeft met het aansturen van een team, dan nodigen wij jou ook van harte uit om te solliciteren. Je beheerst de Nederlandse en/of Engelse taal.