In ons nieuwe bedrijfsonderdeel voor de retail is een belangrijke taak weggelegd voor de slager. Dagelijks worden de orders van onze klanten verwerkt. We voeren een ruim assortiment van varkens- en rundvlees, waardoor er veel afwisseling is in de werkzaamheden. Het team, onder aansturing van de Chef-Slager, zal bestaan uit een slager en enkele medewerkers voor het marineren, paneren en opleggen.
Wat ga je doen?
- Vliezen, splitsen en portioneren van vers varkens- en rundvlees producten die meteen worden verpakt, maar ook steaks, schnitzels en minute vlees dat doorgaat voor marineren en paneren.
- Opzet bbq-gourmet assortiment en andere acties.
- Vervanging van de Chef-Slager bij zijn afwezigheid.
Daarnaast heb je oog voor de kwaliteit en de hygiëne en je vindt het een uitdaging om te werken in een nieuw bedrijfsonderdeel waar nog volop groei in zit.
Heb jij ervaring als slager en ben je toe aan een nieuwe uitdaging? Solliciteer dan nu!